Cukr jíme každý den, často v mnohem větším množství, než si uvědomujeme. Nejde přitom jen o sladkosti, skrytý cukr se objevuje i v pečivu, omáčkách nebo polotovarech. Jak jeho příjem omezit tak, aby to tělu skutečně prospělo? Vysvětluje nutriční terapeutka Mgr. Kristýna Kubíková z české značky Blendea.
Cukr a tělo: víc než jen kila navíc
Nadměrná konzumace cukru má podle odbornice překvapivě široké dopady. „Vyšší příjem cukru zatěžuje střevní mikroflóru, umocňuje vznik zánětlivých procesů v těle a nepříznivě ovlivňuje i hladinu cukru v krvi,“ vysvětluje Kubíková. Výkyvy glykémie pak stojí za únavou, chutěmi na sladké i nezdravým přejídáním.
Stabilní hladina cukru = stabilní energie
Základem je udržet krevní cukr v rovnováze. „Zařaďte do jídelníčku tzv. nízkoglykemické potraviny, které nezpůsobují prudké výkyvy energie. Jedná se o potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny a kvalitní tuky,“ radí odbornice. Kombinace komplexních sacharidů, bílkovin, tuků a vlákniny vás zasytí na delší dobu a dodá energii postupně.
Jednoduché cukry, sladké nápoje, dezerty či sladké pečivo, naopak fungují jako krátký „energetický sprint“. „Výsledkem bude jen krátkodobý příval energie, po kterém následuje únava a další chutě na sladké,“ dodává Kubíková.
Detox od cukru není hladovka
Tady máš kratší, svižnější a lehce upravenou verzi. Zachovávám všechny citace, jen text zhutňuji a zjemňuji, aby byl čtivější a magazínově elegantní.
Detox od cukru: Proč ubrat sladké a jak to zvládnout bez stresu
Cukr je běžnou součástí našeho jídelníčku, často však v mnohem větším množství, než si uvědomujeme. Nejde jen o čokoládu či zákusky. Skryté cukry se objevují v pečivu, omáčkách, polotovarech i potravinách, které se tváří jako „zdravé“. Jak sladké omezit tak, aby to tělu skutečně prospělo? Odpovídá nutriční terapeutka Mgr. Kristýna Kubíková z české značky Blendea.
Cukr a tělo: víc než jen kila navíc
Nadměrná konzumace cukru má podle odbornice překvapivě široké dopady. „Vyšší příjem cukru zatěžuje střevní mikroflóru, umocňuje vznik zánětlivých procesů v těle a nepříznivě ovlivňuje i hladinu cukru v krvi,“ vysvětluje Kubíková. Výkyvy glykémie pak stojí za únavou, chutěmi na sladké i nezdravým přejídáním.
Stabilní hladina cukru = stabilní energie
Základem je udržet krevní cukr v rovnováze. „Zařaďte do jídelníčku tzv. nízkoglykemické potraviny, které nezpůsobují prudké výkyvy energie. Jedná se o potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny a kvalitní tuky,“ radí odbornice.
Kombinace komplexních sacharidů, bílkovin, tuků a vlákniny vás zasytí na delší dobu a dodá energii postupně.
Jednoduché cukry, sladké nápoje, dezerty či sladké pečivo, naopak fungují jako krátký „energetický sprint“. „Výsledkem bude jen krátkodobý příval energie, po kterém následuje únava a další chutě na sladké,“ dodává Kubíková.
Detox od cukru není hladovka
Omezit sladké neznamená držet drastické diety. „Důležité je, abyste se zaměřili na udržitelnou změnu a do jídelníčku zařazovali co nejméně zpracované potraviny,“ vysvětluje nutriční terapeutka.
Méně jednoduchých cukrů navíc prospívá i játrům, hlavnímu detoxikačnímu orgánu. Nižší příjem cukru znamená menší tukovou zátěž jater a lepší fungování celého organismu. Výsledkem je stabilnější energie, menší chutě na sladké a lehčí pocit v těle.
Chcete tělu pomoci ještě víc? Odbornice doporučuje tyto doplňky
Blendea Glucose Control
Podporuje stabilní hladinu krevního cukru, pomáhá omezit chutě na sladké a přispívá k pocitu sytosti.
Prodává www.blendea.cz, 60 kapslí za 399 Kč.
Blendea Apple Cider Vinegar
Jablečný ocet v kapslích šetrných k žaludku. Podporuje trávení i metabolismus.
Prodává www.blendea.cz, 60 kapslí za 249 Kč.
Blendea Digestive & Liver Detox
Směs bylin a vlákniny na podporu trávení a jater, vhodná při přirozeném „cukrovém detoxu“.
Prodává www.blendea.cz, 150 g za 200 Kč.
Malé změny, velký efekt
Detox od cukru není o zákazech, ale o vědomých volbách. Postupné omezení jednoduchých cukrů a vyvážená strava přinesou víc energie i lepší celkovou pohodu „Nemusíte se bát. Tělo si na změnu rychle zvykne a brzy vás odmění mnohem lepším fungováním po fyzické i psychické stránce,“ uzavírá Kristýna Kubíková.
Fotogalerie
