Jarní soutěž s Rio Mare začala 1. 3. a zkusit štěstí může opravdu každý! Je to snadné, stačí zakoupit libovolný produkt Rio Mare kdekoli po celé České republice včetně e-shopů, zaregistrovat účtenku na www.riomaresoutez.cz a pak jen na konci měsíce doufat, že budete ti šťastní vylosování.
Připraveny jsou stovky dárků, počínaje produkty Rio Mare, přes robotické hrnce Tefal Cook4me+ nebo pánve Tefal Unlimited s nepřilnavým povrchem, až po kurzy vaření pro celou rodinu s profesionálním kuchařem u vás doma.
Sledujte www.riomaresoutez.cz a zpříjemněte si „čekání“ na výhru přípravou nějakého skvělého receptu s tuňákem v hlavní roli – najdete zde spoustu zdravé, rychlé, a především lahodné inspirace z dílny předních šéfkuchařů. Je libo Asii, Itálii nebo raději něco tradičního? Žádný problém! Přípravu navíc zvládne každý a pokud máte přeci jen obavu, stačí mrknout na názorná videa. Takže žádné výmluvy a s chutí do toho.
PHAD THAI
https://www.riomaresoutez.cz/vareni/inspirace.html
https://www.youtube.com/watch?v=3BrUCkNWEaU&t=1s
Ingredience na 4 porce:
Phad Thai omáčka:
- 8 polévkových lžic tamarindové šťávy
- 4 ks palmového cukru
- 4 polévkové lžíce rybí omáčky
Postup:
V rendlíku si rozpustíme palmový cukr, do kterého přilijeme rybí omáčku. Pomalu necháme redukovat a při stálém míchání přiléváme šťávu z tamarindu. Důkladně necháme provářet 15 minut a poté zachladíme.
Phad Thai:
- 5x 60 g tuňáka Rio Mare Leggero
- 1 ks tofu na kostičky
- 4 vejce
- 2 limety
- 1 svazek pažitky
- 4 jarní cibulky
- 4 polévkové lžíce drcených arašídů
- 4 chilli
- 2 balení rýžových nudlí na Phad Thai
- 4 polévkové lžíce rybí omáčky
- 5 polévkových lžic Phad Thai omáčky
- 50 g sójových klíčků
- 1 balení bambusových výhonků v celku
Postup:
Ve woku si rozpálíme olej, vyklepneme do něj celé vajíčko, které důkladně vyrestujeme. Přisypeme sójové klíčky, pažitku, namočené nudle na Phad Thai, drcené arašídy a 1/3 tuňáka Rio Mare. Takto připravený základ na tuňákový Phad Thai dochutíme tamarindovou a rybí omáčkou. Lehce podlijeme vlažnou vodou a promícháváme ve woku do změknutí nudlí. Ihned servírujeme.
Servírování:
Phad Thai servírujeme společně s tuňákem Rio Mare Leggero, smaženým tofu, limetou a drcenými arašídy. Popřípadě chuť lehce přiostříme překrájenou chilli papričkou.
„Rio Mare – skvělá ryba, skvělá chuť“
Pro více informací, inspirace i lahodných a rychlých receptů, navštivte
nebo se staňte fanouškem RIO Mare
https://www.facebook.com/RioMareCesko/
Fotogalerie
