Magazín Elita

VÍNA Z GOLANSKÝCH VÝŠIN VÁS NEZKLAMOU!

VÍNA Z GOLANSKÝCH VÝŠIN VÁS NEZKLAMOU!

Víno značky Yarden pochází z vinic nacházejících se v Golanských výšinách.

Mezi nejluxusnější vína z produkce vinařství Golan Heights Winery, která dováží společnost KapWein Bohemia, patří ta, která pocházejí z tzv. "single vineyards". Základními průvodními znaky těchto vín jsou speciálně vybrané malé polohy viničních tratí, na kterých jsou v souladu s principy mikroklimatu pěstovány odrůdy bílých nebo červených vín v maximální možné kvalitě a s minimální výtěžností. Z nich jsou pak pomocí nejmodernějších vinařských technologií, ale zároveň s ohledem na původní metody zpracování těchto vybraných odrůd vinné révy, vyráběny ta nejhodnotnější vína z tohoto regionu. Mezi nejokázalejší z nich lze zařadit Chardonnay z vinice Katzrin, Cabernet Sauvignon z vinice El Rom, a Syrah z vinic Tel Phares a  Yonatan. Jejich cena atakuje hranici 2000,- Kč a jsou srovnatelná s ostatními špičkovými víny z celého světa.

Vinařství Golan Heights Winery, které vzniklo v roce 1983 a od té doby na trh uvedlo čtyři hlavní značky (Yarden, Hermon, Gamla a Golan), vyrábí i sekty. Mezi ty, které již v současné době můžete nalézt v nabídce společnosti KapWein Bohemia s.r.o., generálního importéra do ČR pro toto vinařství, patří Yarden Blanc de blanc (sekt vyráběný pouze z hroznů odrůdy Chardonnay) a elegantní růžový Yarden Sparkling Rosé. Mezi ta nejoblíbenější vína patří ta, která jsou označena Yarden. Nejznámější a nejuznávanější ucelená kolekce vín mezi odborníky i širokou veřejností.

V poslední době jsou mezi sommeliery velmi pozitivně kvitovány novinky - nové styly vína, jako např. ledové víno Yarden Heightswine, fortifikovaný Muscat Yarden nebo sekt vyráběný pouze z hroznů odrůdy Chardonnay (Yarden Blanc de Blanc). Tato vína ukazují velkou různozrodost v produkci tohoto vinařsví spojenou s udržením vysoké kvality vyráběných vín.

Vysokého ohodnocení dosáhla také vína z kolekce tzv. "single vineyards", vín z malých kolekcí v nejvyšší kvalitě pocházejících z vybraných viničních tratí.

Firma Kapwein Bohemia s.r.o. působí na českém trhu od roku 2007, vína značky Yarden z vinařství Golan Heights Winery na trhu zastupuje od roku 2012.


Další články z rubriky

Milujete kávu, ale káva nemá ráda vás? Jak poznat, že už je jí příliš

Milujete kávu, ale káva nemá ráda vás? Jak poznat, že už je jí příliš

Divočina na talíři: Reason zve na Loveckou sezonu plnou chutí lesa

Divočina na talíři: Reason zve na Loveckou sezonu plnou chutí lesa

Mikuláš, který baví déle. Happy Kiddo nabízí sladké překvapení i kreativní program

Mikuláš, který baví déle. Happy Kiddo nabízí sladké překvapení i kreativní program

Mezinárodní den těstovin: Panzani 3 minutes přinášejí rychlou cestu k chutnému jídlu

Mezinárodní den těstovin: Panzani 3 minutes přinášejí rychlou cestu k chutnému jídlu

Čtyři dýňové recepty nejen na Halloween podle Rudolfa Pohla z JakJíst.cz

Čtyři dýňové recepty nejen na Halloween podle Rudolfa Pohla z JakJíst.cz