Konvektomat už dávno není jen zařízení z profesionálních kuchyní, ale dokonale může péct maso, nadýchané dezerty i zeleninu, která si zachovala barvu, chuť i výživové hodnoty i ve vaší domácnosti. Tušíte, jak velký potenciál mají?
Tři přístroje v jednom. A místo šetříte taky
Domácí konvektomat – nebo přesněji kombinovaná parní trouba – v sobě spojuje funkce klasické trouby, parní trouby i chytrého režimu, který umí obojí kombinovat. Místo tří spotřebičů vám stačí jeden. A výsledky? Výrazně lepší než při běžném pečení.
Díky přesnému dávkování páry se maso nevysuší, pečivo krásně nakyne a zelenina neztratí vitaminy. Ať už připravujete delikátní rybu, domácí bagety, nebo chcete „jen“ ohřát zbytky od včerejška, konvektomat se postará o to, aby chutnaly jako čerstvé.
Jako šéfkuchař. Ale doma a bez stresu
Možná si říkáte, že technologie jako klimatická senzorika, automatické programy nebo přesné řízení vlhkosti zní skvěle, ale kdo se v tom má vyznat? Právě to je kouzlo přístrojů, jako jsou konvektomaty Miele – starají se za vás.
Senzory například samy poznají, kdy a kolik páry dodat. Vy jen vyberete recept nebo si nastavíte typ pokrmu. A nemusíte se bát, že vám něco uteče – systém TasteControl troubu po upečení automaticky ochladí, aby se jídlo už dál nedopékalo a zůstalo přesně takové, jaké má být.
Jedinečná funkce Mix & Match vám zase dovolí připravovat až tři různé potraviny současně. Konvektomat sám navrhne, které potraviny lze kombinovat, a automaticky nastaví ideální podmínky pro jejich přípravu. Ušetříte tak čas i energii, a přitom dosáhnete dokonalých výsledků.
Dezerty, fermentace i celá večeře najednou
Možná vás překvapí, co všechno s konvektomatem zvládnete. Kromě klasického pečení a vaření můžete zkusit i fermentaci domácího jogurtu, sušení ovoce, přípravu knedlíků bez obav z rozvaření nebo třeba jemné dušení ryb bez kapky tuku.
A díky technologii MultiSteam od Miele se pára rovnoměrně rozptýlí v celé troubě – takže v jednom tahu zvládnete třeba maso, přílohu i zeleninu. Bez míchání vůní, bez přenášení chutí. Což oceníte nejen při větším vaření, ale i ve chvíli, kdy se snažíte zkrátit čas strávený v kuchyni na minimum.
Skvělé jídlo, minimum úklidu
A protože kulinářská vášeň nepatří se úplně neslučuje s únavným drhnutím, myslelo Miele i na údržbu. Vybrané modely konvektomatů nabízí funkci HydroClean – automatický čisticí program, který díky páře a speciálnímu čisticímu prostředku vyčistí troubu do posledního zákoutí. Bez zbytečného drhnutí a námahy. Stačí vložit čisticí kartuši, stisknout tlačítko a věnovat se mezitím třeba přípravě kávy. Čistá trouba tak zůstává samozřejmou součástí kulinářského rituálu – ne jeho přítěží.
Překvapivě jednoduchý na ovládání
Domácí konvektomat není zařízení pro technologické nadšence, ale pro každého, kdo chce vařit kvalitněji a chytřeji. S modelem Miele získáte intuitivní dotykové ovládání, propojení s aplikací, desítky automatických programů a možnost si vše přizpůsobit podle vlastních preferencí.
Když kuchyň myslí s vámi
Konvektomaty Miele skvěle zapadnou i do konceptu inteligentní domácnosti. Díky propojení s aplikací Miele@home máte kontrolu nad vařením odkudkoli – ať už potřebujete předehřát troubu cestou z trhu, zkontrolovat, kolik času zbývá do dopečení, nebo si uložit vlastní recept. Přístroj vám připomene, kdy doplnit vodu na páru, a včas vás upozorní, že je čas servírovat. Technologie tu neslouží pro efekt – ale pro pohodlí, plynulost a radost z vaření, které se přizpůsobuje vašemu tempu, ne naopak.
Ať už jste fanoušci zdravého stravování, experimentátoři, nebo prostě jen chcete ušetřit čas a získat lepší výsledky bez větší námahy – konvektomat může být jedním z těch přístrojů, které vám to výrazně usnadní.
Pozn.: Vybavení se liší dle jednotlivých modelů.
