Melouny Bouquet jsou synonymem pro vynikající chuť, čerstvost a osvěžení. Díky své sladké a šťavnaté chuti jsou perfektní volbou pro letní recepty, které osvěží chuťové buňky malých i velkých strávníků. Co je na těchto melounech opravdu jedinečné, je jejich bezpecková struktura, která usnadňuje přípravu, ať už je používáte do smoothies, dezertů nebo jako součást slaných pokrmů. Zde je několik skvělých receptů, které s melouny Bouquet zaručeně zaujmou.
Dopřejte si svěží letní radost díky melounovým chlebíčkům, ovocným špízům s jogurtovým dipem, melounovému shaku a grilovanému sýru s melounem.
Jednoduchý recept na melounové chlebíčky je ideální pro letní brunch nebo jako sladká tečka. Chlebíček z osvěžujícího melounu Bouquet, doplněný o mascarpone a čokoládu, přináší skvělé spojení chutí, které potěší každého.
Ingredience:
- 3 cm silný plátek z velkého melounu Bouquet
- 200 g mascarpone
- 50 g bílé čokolády
- ovoce na zdobení
- mátu na zdobení
- limetkovou šťávu na pokapání
Postup:
- Plátek melounu nakrájejte na trojúhelníčky.
- Bílou čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a prošlehejte ji s mascarpone.
- Krém dejte do sáčku se zdobicí špičkou.
- Meloun pokapejte limetkovou šťávou. Poté ozdobte krémem a přidejte ovoce. Podávejte vychlazené.
Ovocné špízy jsou skvělé nejen pro děti, ale i pro dospělé, kteří si chtějí vychutnat letní ovocné osvěžení. Melouny Bouquet, jahody a další ovoce skvěle ladí s jemným jogurtovým dipem. Rychlé, chutné a barevné – ideální pro každou letní oslavu.
Ingredience:
- 1 červený meloun Bouquet
- žlutý vodní meloun
- jahody
- další ovoce podle chuti
- lístky máty
na dip:
- 300 g bílého řeckého jogurtu
- 1 limetku
- 2 lžíce medu
Postup:
- Ovoce nakrájejte na kousky.
- Poté střídavě i s lístky máty napichujte na špejle. Hotové špízy vložte do lednice. Promíchejte jogurt s medem. Přidejte trochu limetkové šťávy a trochu nastrouhané limetkové kůry.
- Špízy podávejte s dipem. Můžete je také posypat troškou třtinového cukru a ugrilovat je.
Pokud hledáte rychlý způsob, jak si osvěžit den, melounový shake je přesně to, co potřebujete. S melounem Bouquet, který je plný šťávy, a trochou jogurtu nebo mraženého ovoce, vytvoříte lahodný a zdravý nápoj.
Ingredience:
- 500 g melounu Bouquet
- 200 g mléka
- 4 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce citronové šťávy
- hrst jahod
Postup:
- Do mixéru vložte nakrájený meloun, omyté a stopek zbavené jahody, mléko, jogurt, citronovou šťávu a vše důkladně rozmixujte.
- Můžete podávat s ledem.
Grilovaný sýr s melounem Bouquet je perfektní kombinací slaného a sladkého. Grilovaný sýr s kousky osvěžujícího melounu a trochou medu vás nadchne svou originalitou a bohatou chutí, ideální pro letní večery s přáteli.
Ingredience:
- 1 červený meloun Bouquet
- 400 g sýru halloumi
- 1 lžíci třtinového cukru
- pepř
na dohotovení:
- 200 g listového salátu
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžičku medu
- špetku chilli
- sůl, pepř
Postup:
- Na zálivku smíchejte olej, med, sůl, pepř a chilli.
- Sýr a meloun nakrájejte na plátky.
- Meloun opepřete a posypte cukrem.
- Na grilu opečte sýr i meloun.
- Salát dejte do mísy, zakapejte zálivkou a opatrně promíchejte.
- Rozdělte na talíře, přidejte plátky sýra, melounu a podle chuti posypte semínky.
Melouny Bouquet dováží do České republiky společnost Anecoop, která je španělským lídrem v exportu čerstvého ovoce a zeleniny. Firma spolupracuje s více než 70 000 farmáři, jejichž produkty vyváží do více než 60 zemí světa. Celý systém je chráněn ochrannou známkou Naturane s přísnými předpisy.
Více informací najdete na www.nejmelouny.cz nebo na Instagramu a Facebooku.
Melouny Bouquet jsou k dostání od konce dubna v supermarketech Kaufland, Globus, Albert a ve vybraných maloprodejnách.
Fotogalerie
