Magazín Elita

Civilizační strašák jménem cukrovka

Civilizační strašák jménem cukrovka

Světový den diabetu se již po mnoho let slaví 14. listopadu a není to náhodně vybrané datum.  V roce 1891 se totiž v tento den narodil kanadský lékař Frederick Banting, který se zasloužil o objevení inzulinu, hormonu, který snižuje hladinu cukru v krvi a je nenahraditelný při léčbě cukrovky u většiny diabetiků.

O jedné z nejrozšířenějších civilizačních chorob existuje množství snadno dostupných edukačních materiálů, přesto však neuškodí si připomenout některá základní fakta a informace spojená s touto nepříjemnou nemocí, která v mnoha směrech nepříjemně ovlivňuje kvalitu života těch, kteří jí trpí.
Glukóza, cukr přenášený krví, představuje životně nezbytný zdroj energie. Aby však tělo pracovalo optimálně, musí se hladina glukózy v krvi pohybovat v úzkém rozmezí. Příliš vysoká hladina glukózy svědčí o rozvoji choroby známé jako diabetes mellitus neboli cukrovka. K příznakům cukrovky patří žízeň, časté močení v důsledku nadbytku glukózy, úbytek hmotnosti, pocity únavy, opakující se infekce, problémy se zrakem. Nedostatek glukózy vede k nízké hladině tohoto cukru v krvi. Dojde-li k jeho výraznému úbytku, je diabetik ohrožen HYPOGLYKÉMII, která může vyústit v život ohrožující kóma. 
Hladinu cukru v krvi zvyšují sacharidy, tedy cukernatá a škrobová jídla, jako například čokoláda, koláče, sušenky, chléb a brambory, ovoce a marmeláda. Za normálních podmínek se správná rovnováha rychle obnoví účinkem inzulinu, hormonu vytvářeného slinivkou břišní. Je-li produkce inzulinu příliš nízká nebo je inzulin neúčinný, hladina v krvi zůstává vysoká. Tento stav se nazývá HYPERGLYKÉMIE.
Cukrovka se vyskytuje ve dvou hlavních formách. Na inzulinu závislý diabetes 1. typu

se nejčastěji vyskytuje u dětí a mladých dospělých. Je způsobena neschopností poškozených nebo zničených buněk slinivky břišní vyrábět inzulin. Léčba zpravidla spočívá v podávání inzulínu.

Na inzulinu nezávislá forma cukrovky, diabetes 2. typu, se vyskytuje převážně u starších lidí.

A postihuje celosvětově asi 15 % populace starší 50 let.  Zřejmě je důsledkem poškozené sekrece inzulinu nebo odporu tělesných tkání k tomuto hormonu. 
S cukrovkou se podle statistik léčí téměř 900 000 Čechů. Naprostá většina pacientů (91,7 %) má diabetes druhého typu. Příčinou stále rostoucího počtu nemocných je jednak stárnutí populace, ale příčinou může být i nezdravý životní styl, ale opomenout nemůžeme ani včasnou diagnostiku diabetu. 
Na závěr tohoto nepříliš radostného čtení jedna přece jen povzbudivá a dobrá zpráva. I když léčba cukrovky 2. typu spočívá v prvé řadě v úpravě jídelníčku a v dodržování přísné diety, tak i cukrovkář si může, občas při příznivých výsledcích smlsnout na nějaké té dobrotě, např. čokoládě. Ideální volbou může být čokoláda bez cukru s vysokým podílem kakaa z produkce Chocoland. Jenom to s ní nesmí přehnat, neboť nekontrolované množství čokolády zvýší hladinu cukru v krvi a kalorie navíc můžou způsobit zvýšení hmotnosti, což je nežádoucí. 

Všechny výrobky značky DIANELLA jsou určené nejen pro diabetiky, ale pro všechny, kteří si hlídají příjem cukru. Jejich receptury a složení jsou vyvinuty s předními diabetiky a diabetology. Vyrobeny jsou z pečlivě vybíraných surovin. Slazeny jsou výhradně maltitolem (pozn. sladidlo. stabilizátor, emulgátor).

Nízká energetická hodnota a glykemický index a přehledně uvedené výměnné jednotky na obalech jsou zárukou nejvyšší kvality. Výrobky DIANELLA najdete ve všech obchodních řetězcích a dobrých prodejnách zdravé výživy.


Další články z rubriky

Svatý Martin přichází do The Artisan v pražském hotelu Marriott. Těšit se můžete na husí speciality i mladé víno

Svatý Martin přichází do The Artisan v pražském hotelu Marriott. Těšit se můžete na husí speciality i mladé víno

Varování, pokuty i pojištění. Co by měl každý vědět před cestou do zahraničí

Varování, pokuty i pojištění. Co by měl každý vědět před cestou do zahraničí

Rodinná zima v italských Dolomitech. Od prvních oblouků až po historické uličky

Rodinná zima v italských Dolomitech. Od prvních oblouků až po historické uličky

Darujte chuť zatmění Slunce. Natural Mallorca uvádí mimořádnou limitovanou edici solného květu

Darujte chuť zatmění Slunce. Natural Mallorca uvádí mimořádnou limitovanou edici solného květu

Slovenské vinařské poklady na dosah. Praha bude patřit vínům z Malých Karpat

Slovenské vinařské poklady na dosah. Praha bude patřit vínům z Malých Karpat

Vzpomínkový výroční koncert Stodola Michala Tučného