Magazín Elita

MELOUNOVÝ SORBET

MELOUNOVÝ SORBET

Nejlepším sorbetem, který vás vždy příjemně osvěží, je ten melounový.

Ingredience:

  • 500 g dužiny z vodního melounu
  • 150 ml vody
  • 80 g cukru
  • 2 lžičky limetkové šťávy
  • 500 ml ledová tříšť

Postup:

Svaříme vodu s cukrem a necháme vychladnout. Důkladně rozmixujte dužinu z melounu, ale bez pecek. Vše smícháme, přidáme limetkovou šťávu a ledovou tříšť. Zmrzlinu dáme zmrazit v nerezové misce do mrazničky a každou půlhodinu promícháme, minimálně 3x. Mrazíme do té doby, dokud nezatuhne.


Další články z rubriky

Jan Horák otevírá Reason: restauraci, kde vše má svůj důvod

Jan Horák otevírá Reason: restauraci, kde vše má svůj důvod

Novinka s chutí červených pomerančů, to je TEEKANNE Mediterranean Red Orange

Novinka s chutí červených pomerančů, to je TEEKANNE Mediterranean Red Orange

Starej Dobrej Gin: Když se rodinný lihovar spojí s hudební scénou

Starej Dobrej Gin: Když se rodinný lihovar spojí s hudební scénou

Pečivo, které zpříjemní školní rána: křupavé domácí kaiserky

Pečivo, které zpříjemní školní rána: křupavé domácí kaiserky

Podzimní únik do Andalusie: Proč je obytňák ideální volba

Podzimní únik do Andalusie: Proč je obytňák ideální volba

Empowering women mentoring