Magazín Elita

DOMÁCÍ ŽELÉ BONBONY

DOMÁCÍ ŽELÉ BONBONY

Potřebujete pouhé tři ingredience a chvilku času a bonbony za chvíli a snadno vykouzlíte.

Ingredience:

  • 150 ml Superovocného Jupí
  • 50 ml vody
  • 20 g želatiny v prášku

Postup:

Smíchejte sirup s vodou a 100 ml této směsi přiveďte k varu. Vroucí část odstavte a za 5 minut do ní vmíchejte želatinu. Nakonec vmíchejte i zbylou, studenou část. Vše nalijte do silikonové formy a nechte několik hodin úplně vychladit v lednici.

Zatuhlé želé nakrájejte na kostičky a pokud chcete, jednotlivé bonbony obalte ještě v krupicovém nebo moučkovém cukru. Bonbony je nejlepší konzumovat čerstvé, ale můžete je uchovávat i ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.


Další články z rubriky

Léto ve Stubaitalu: dobrodružství, výhledy a rodinná pohoda

Léto ve Stubaitalu: dobrodružství, výhledy a rodinná pohoda

Guilty Wines, nové místo pro milovníky vína a evropských delikates

Guilty Wines, nové místo pro milovníky vína a evropských delikates

Fermentace, která přináší hloubku a jemnost

Fermentace, která přináší hloubku a jemnost

Léto, které změní Stezku, medvědi se symbolicky vracejí do Krkonoš

Léto, které změní Stezku, medvědi se symbolicky vracejí do Krkonoš

Bulharsko: středomořská atmosféra na dosah dvou hodin

Bulharsko: středomořská atmosféra na dosah dvou hodin

První koncert Diany Ross v České republice