Magazín Elita

DOMÁCÍ ŽELÉ BONBONY

DOMÁCÍ ŽELÉ BONBONY

Potřebujete pouhé tři ingredience a chvilku času a bonbony za chvíli a snadno vykouzlíte.

Ingredience:

  • 150 ml Superovocného Jupí
  • 50 ml vody
  • 20 g želatiny v prášku

Postup:

Smíchejte sirup s vodou a 100 ml této směsi přiveďte k varu. Vroucí část odstavte a za 5 minut do ní vmíchejte želatinu. Nakonec vmíchejte i zbylou, studenou část. Vše nalijte do silikonové formy a nechte několik hodin úplně vychladit v lednici.

Zatuhlé želé nakrájejte na kostičky a pokud chcete, jednotlivé bonbony obalte ještě v krupicovém nebo moučkovém cukru. Bonbony je nejlepší konzumovat čerstvé, ale můžete je uchovávat i ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.


Další články z rubriky

Jarní lyžování v Korutanech: slunce, firn a alpská pohoda

Jarní lyžování v Korutanech: slunce, firn a alpská pohoda

Jižní Čechy v lahvi: rybízový likér s příběhem

Jižní Čechy v lahvi: rybízový likér s příběhem

Zlínský kraj potvrzuje svou pozici významné gastronomické destinace

Zlínský kraj potvrzuje svou pozici významné gastronomické destinace

Zimní Lužické hory: krajina ticha, výhledů a pomalých kroků

Zimní Lužické hory: krajina ticha, výhledů a pomalých kroků

Omán nabízí pláže, hory i bohaté možnosti poznávání

Omán nabízí pláže, hory i bohaté možnosti poznávání