Magazín Elita

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

Šunkové recepty Zapálené kuchařky Lenky Požárové

Pro 4 osoby

Příprava 20 min

Co potřebujeme:

320 g těstovin (např. penne)

200 g plátkové šunky

200 g oloupané mrkve (asi ½ středně velké mrkve)

1 lžička jemně strouhané citronové kůry

hrst otrhaného oregana

silnější plátek másla

olivový olej

sůl

 

Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě.

Mrkev nastrouhejte nahrubo, šunku natrhejte na větší sousta.

Na velké pánvi rozpusťte máslo, přidejte 4 lžíce olivového oleje a orestujte mrkev se šunkou. Po chvíli promíchejte. Až začne šunka zlátnout, sejměte pánev z plotýnky.

Scezené těstoviny promíchejte s restovanou mrkví a šunkou, přidejte oregano, citronovou kůru z dobře omytého citronu a osolte podle chuti.

Rozdělte do talířů a podávejte.


Další články z rubriky

Regenerujte svou pokožku bez námahy

Regenerujte svou pokožku bez námahy

Na prasklou cévní výduť náhle umírá kolem 250 Čechů ročně, nemoc se nevyhýbá ani dětem!

Na prasklou cévní výduť náhle umírá kolem 250 Čechů ročně, nemoc se nevyhýbá ani dětem!

Vyjděte podzimu vstříc se silnou imunitou

Vyjděte podzimu vstříc se silnou imunitou

Naši vitalitu, životní sílu a odolnost povzbudí Reishi

Naši vitalitu, životní sílu a odolnost povzbudí Reishi

FYZIOporadna: Nošení roušek a svalové potíže s tím spojené

FYZIOporadna: Nošení roušek a svalové potíže s tím spojené

ŠTĚSTÍ PŘEJE PŘIPRAVENÝM