Magazín Elita

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

Šunkové recepty Zapálené kuchařky Lenky Požárové

Pro 4 osoby

Příprava 20 min

Co potřebujeme:

320 g těstovin (např. penne)

200 g plátkové šunky

200 g oloupané mrkve (asi ½ středně velké mrkve)

1 lžička jemně strouhané citronové kůry

hrst otrhaného oregana

silnější plátek másla

olivový olej

sůl

 

Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě.

Mrkev nastrouhejte nahrubo, šunku natrhejte na větší sousta.

Na velké pánvi rozpusťte máslo, přidejte 4 lžíce olivového oleje a orestujte mrkev se šunkou. Po chvíli promíchejte. Až začne šunka zlátnout, sejměte pánev z plotýnky.

Scezené těstoviny promíchejte s restovanou mrkví a šunkou, přidejte oregano, citronovou kůru z dobře omytého citronu a osolte podle chuti.

Rozdělte do talířů a podávejte.


Další články z rubriky

S mezoterapií ke kráse. A nově i s enzymy

S mezoterapií ke kráse. A nově i s enzymy

Dárek na poslední chvíli: BIO Levandule Chodouňská královna bylin

Dárek na poslední chvíli: BIO Levandule Chodouňská královna bylin

Jak být v práci všímavý? Vyzkoušejte mindfulness!

Jak být v práci všímavý? Vyzkoušejte mindfulness!

Levandulové údolí zahájilo sezónu na 1. máje

Levandulové údolí zahájilo sezónu na 1. máje

Rejuvenace intimních partií je cestou k partnerskému štěstí

Rejuvenace intimních partií je cestou k partnerskému štěstí

ŠTĚSTÍ PŘEJE PŘIPRAVENÝM