Magazín Elita

Podzimní čas na farmách, jarmarcích a u sklenky bio vína

Podzimní čas na farmách, jarmarcích a u sklenky bio vína

Září každoročně otevírá období sklizně, farmářských slavností a biopotravin, které se v tomto čase dostávají do přirozeného středu pozornosti. Po celé republice se konají akce, jež propojují návštěvníky s farmáři, výrobci a místy, kde potraviny vznikají. Právě osobní kontakt, možnost ochutnat produkty přímo od zdroje a vidět, jak se hospodaří, patří k nejlepším způsobům, jak porozumět ekologickému zemědělství a jeho rostoucí oblibě mezi českými spotřebiteli.

Biopotraviny dnes najdeme nejen ve specializovaných obchodech, ale i v běžných maloobchodních řetězcích a e‑shopech. Stále více lidí však zajímá samotná cesta potravin, jejich původ a způsob výroby. Ekologické zemědělství staví na šetrném přístupu k půdě, podpoře biodiverzity a přirozených podmínkách pro chov zvířat. Návštěva farmy nebo setkání s producenty tak může být inspirativní příležitostí, jak si o biopotravinách vytvořit vlastní názor.

Kam se vydat v září a na začátku října?

12. září | Dožínkové slavnosti a Biojarmark v Holešovicích V centru Prahy ožije atmosféra sklizně. Dožínkové slavnosti nabídnou program věnovaný českému zemědělství, tradičním řemeslům i regionálním potravinám. Součástí bude také Biojarmark, kde si návštěvníci mohou ochutnat a nakoupit biopotraviny od ekologických zemědělců a výrobců.

19. září | Festival BIO VÍN A SÝRŮ v Mikulově Jižní Morava představí svou bio tvář. Sedmý ročník festivalu nabídne ochutnávky bio vín a sýrů, setkání s producenty a možnost objevit, jak pestrá může být ekologická produkce. Bio označení tu ukazuje, že má své pevné místo i v gastronomii a regionálních specialitách.

19. září | Podzimní slavnosti na Statku Cidlina Podzimní slavnost spojená s jarmarkem umožní strávit den přímo na statku, poznat místní hospodaření a nakoupit produkty od farmářů a výrobců. Je to příjemný tip pro rodiny i všechny, kdo rádi spojují výlet s dobrým jídlem a poznáváním lokální produkce.

3. října | Poznej svého farmáře na Střítežském fojtství Akce Poznej svého farmáře přiblíží návštěvníkům každodenní práci zemědělců a cestu potravin z farmy až na talíř. Střítežské fojtství, oceněné v roce 2025 jako nejlepší ekofarma roku, nabídne autentický pohled na ekologické hospodaření i život na farmě.

 


Další články z rubriky

Rodinné putování po Vysočině. Výlet, který spojuje přírodu, hřiště i zážitky

Rodinné putování po Vysočině. Výlet, který spojuje přírodu, hřiště i zážitky

Od jedné kostky k miliardě: waterdrop® slaví desetiletí inovací

Od jedné kostky k miliardě: waterdrop® slaví desetiletí inovací

Babí léto nabídne ve Zlínském kraji gastronomické zážitky napříč regionem

Babí léto nabídne ve Zlínském kraji gastronomické zážitky napříč regionem

Miso polévka jako rychlá a zdravá snídaně i svačina. Ideální pomocník do hektických dnů

Miso polévka jako rychlá a zdravá snídaně i svačina. Ideální pomocník do hektických dnů

Pískovcové věže, gotická zřícenina a výhledy na tři země: kraj, který překvapí

Pískovcové věže, gotická zřícenina a výhledy na tři země: kraj, který překvapí