Magazín Elita

Jižní Čechy v lahvi: rybízový likér s příběhem

Jižní Čechy v lahvi: rybízový likér s příběhem

Lihovar Poněšice vyrábí pálenky a likéry už po několik generací a dlouhodobě staví na poctivém řemesle a kvalitních českých surovinách. Rybízový likér vzniká výhradně z českého černého rybízu z jižních Čech a vyniká svou svěžestí i přirozeným obsahem vitamínu C.

Základem likéru je jablkovice, která podtrhuje a zvýrazňuje ovocný charakter výsledného nápoje. Chuť je sladkokyselá, plná a harmonická, s výrazným rybízovým aroma.

Výroba začíná destilací jablek na ovocnou pálenku. Do ní se následně po dobu několika měsíců maceruje černý rybíz, aby se do alkoholu přenesla maximální chuť i vůně plodů. Na závěr je likér jemně doslazen, bez zbytečných technologických zásahů, s důrazem na čistotu a poctivost zpracování.

Na prestižní soutěži Pálenka roku 2025, která každoročně hodnotí nejlepší řemeslné lihoviny z Česka a Slovenska, získal rybízový likér z Lihovaru Poněšice 1. místo v kategorii ovocné likéry. Ocenění potvrzuje dlouhodobě vysokou kvalitu tohoto likéru vyráběného tradiční macerací plodů černého rybízu z jižních Čech.

Poněšický rybízový likér zaujme svěží chutí, která neomrzí, a je ideální volbou jako aperitiv.

Základní informace o produktu:
Složení: macerát z černého rybízu, voda, cukerný sirup
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 30 %
Výrobce: Lihovar Poněšice s.r.o., Poněšice 1, 373 41 Hluboká nad Vltavou
Doporučená cena: 489 Kč

 


Další články z rubriky

Aktivní dovolená v Koruně Vysočiny: ferraty, osmistovky, trailové trasy i výhledy nad řekou Svratkou

Aktivní dovolená v Koruně Vysočiny: ferraty, osmistovky, trailové trasy i výhledy nad řekou Svratkou

Rohozec ladí léto do svěží chuti. Nová piva, nový vzhled i otevřený pivovar v Českém ráji

Rohozec ladí léto do svěží chuti. Nová piva, nový vzhled i otevřený pivovar v Českém ráji

Proteinový snack nové generace, Diana Company uvádí lyofilizované sýry

Proteinový snack nové generace, Diana Company uvádí lyofilizované sýry

Termály a lázně táhnou, Slovensko hlásí rostoucí zájem českých návštěvníků

Termály a lázně táhnou, Slovensko hlásí rostoucí zájem českých návštěvníků

Kam vyrazit, když počasí nepřeje? Zážitky, které mají kouzlo právě ve chvílích, kdy venku prší

Kam vyrazit, když počasí nepřeje? Zážitky, které mají kouzlo právě ve chvílích, kdy venku prší

První koncert Diany Ross v České republice