Magazín Elita

Elegantně v kuchyni? Proč ne!

Elegantně v kuchyni? Proč ne!

Jak si ženy vybírají své nádobí a mohou efektivněji vařit? Historie nádobí sahá daleko do minulosti, kdy první nádoby byly vyrobeny z hlíny a hrnčířství bylo uměním předávaným z generace na generaci. Každá éra přinesla nové materiály a technologie, které odrážely potřeby dané doby.  Nádobím označujeme všechny nádoby, jejich příslušenství a nástroje, které slouží k přípravě, konzumaci nebo skladování jídel, nápojů a jiných potravin.

Dnešní moderní žena při výběru nádobí klade důraz na kombinaci praktičnosti a estetiky. Kritéria zahrnují materiál, design, ale i funkčnost. Vybírat lze od tradičního kovového nádobí až po moderní keramiku. Každá žena hledá takové nádobí, které nejenže splní svůj účel, ale také zkrášlí kuchyň a přinese do ní osobní styl.

V kuchyni často hrají klíčovou roli multifunkční spotřebiče a pomocníci, kteří usnadňují každodenní vaření. Od rychlovarných konvic a mixérů po kvalitní nože. Každý kus nádobí má svou vlastní nezastupitelnou úlohu. Kvalitní a vhodné nádobí může zkrátit čas strávený v kuchyni a zároveň zlepšit celkovou efektivitu vaření.

Neméně důležitou a významnou roli pro efektivní vaření hraje také plánování jídel, nákup surovin a organizace v kuchyni. Nejen ženy, ale i muži, kteří rádi vaří, využívají moderní technologie, jako jsou chytré aplikace na recepty a časovače, aby dosáhly maximálního výkonu v kuchyni.

Kuchyň je místem, kde se setkávají tradice s moderními trendy. Výběr nádobí je nejen praktickým, ale i osobním výrazem vkusu a stylu.

Příprava lahodných pokrmů půjde jedna báseň s kvalitními hrnci a pánvemi značky VIVESS, které jsou vyrobeny z kovového hliníku. Navíc má toto nádobí vysoce kvalitní nepřilnavý povrch. Spotřebiče značky VIVESS vynikají vysokým výkonem a díky své praktičnosti a užitečným funkcím tak usnadní vaření. Nechte se inspirovat a vytvořte si domácí kuchařský ráj bez zbytečných nákladů. Celá kolekce VIVESS je k dostání exkluzivně v síti PENNY. Vybírat můžete ze čtyřdílného tyčového mixéru, elektrického struhadla či sekáčku potravin nebo horkovzdušné fritézy. Sbírejte body v nové věrnostní kampani PENNY a nakupte si své nové pomocníky do kuchyně se slevou až 66 %. Věrnostní kampaň potrvá v prodejnách PENNY až do 3. dubna 2024. Získané body pak bude možné uplatnit ještě o týden déle, tj. do 10. dubna 2024. Akce platí do vyprodání a vydání zásob v jednotlivých prodejnách PENNY po celé České republice.

Špenátové palačinky se zakysanou smetanou

4 porce, příprava: 20 minut, opékání: 10 minut

Ingredience na palačinky:

  • 160 g pohankové mouky
  • 3 vejce
  • 500 ml mandlového nápoje
  • 75 g mladých špenátových lístků
  • Hrst lístků petrželky
  • Sůl, pepř
  • Olivový olej na smažení

Ingredience na salát:

  • 260 g cukety, nastrouhané
  • 120 g mraženého hrášku, povoleného
  • 1 jarní cibulka, nakrájená na jemné proužky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • Sůl, pepř

Ingredience na dip:

  • 200 g zakysané smetany
  • Hrst čerstvého kopru
  • 2 stroužky česneku, drcený
  • Pár kapek citronové šťávy
  • Sůl, pepř
  • Klínky citronu k podávání

Postup:

  1. Suroviny na palačinkové těsto rozmixujte dohladka. Rozehřejte pánev, slabě ji potřete olejem a opékejte palačinky 1 až 2 minuty z každé strany. Uchovejte je v teple.
  2. Na salát smíchejte v míse cuketu, hrášek, jarní cibulku, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
  3. Na dip vmíchejte do zakysané smetany kopr, česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř.
  4. Na palačinky rozdělte salát, přidejte kopeček dipu a podávejte ozdobené citronovými klínky.

Jogurtové placky

3 - 4 porce, příprava: 15 minut, opékání: 15 minut

Ingredience:

  • 260 g hladké mouky
  • 3 lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • 450 g bílého jogurtu řeckého typu

Postup:

  1. Zpracujte ze všech surovin tužší těsto. Nehněťte ho příliš dlouho, protože by bylo moc tuhé.
  2. Rozdělte ho na šest bochánků a vyválejte je na pomoučněné pracovní ploše na placky o průměru 24 centimetrů.
  3. Opékejte je na rozpálené suché pánvi nebo plotýnce z obou stran, až se objeví hnědé tečky a puchýřky. Z každé strany to trvá asi minutu.
  4. Podávejte s oblíbeným salátem.

Pečené kuřecí řízky se sýrem

4 porce, příprava: 10 minut, grilování: 20 minut

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa + sůl + pepř
  • Hrst lístku bazalky
  • 8 plátků mozzarelly
  • 8 plátků schwarzwaldské šunky
  • 200 g toustového chleba, rozmixovaného
  • 80 g sýru Grana Padano, nastrouhaného najemno
  • Hrst hladkolisté petrželky, nasekané najemno
  • Olivový olej

Postup:

  1. Rozpalte gril v troubě. Každé kuřecí prso podélně rozřízněte. Z obou stran osolte a opepřete.
  2. Dejte nap lech vyložený pečicím papírem. Na každé položte 2 lístky bazalky a 2 plátky mozzarelly, opepřete. Navrch položte mírně přes sebe 2 plátky šunky, konce založte pod maso a dejte grilovat.
  3. Smíchejte v misce chléb, sýr Grana Padano a petrželku, směsí posypte téměř upečené maso a zlehka ji přimáčkněte.
  4. Pokapejte olejem a grilujte 10 až 12 minut dozlatova.

Zdroj foto: PENNY

Fotogalerie
19240 19241

Další články z rubriky

Užijte si prázdniny v Českém Švýcarsku

Užijte si prázdniny v Českém Švýcarsku

Podlehněte kouzlu žďárského zámku a vyzkoušejte novou prohlídkovou trasu

Podlehněte kouzlu žďárského zámku a vyzkoušejte novou prohlídkovou trasu

Užít si moře a u toho si vydělat na brigádě. Chorvatsko se stává cílem letních brigád

Užít si moře a u toho si vydělat na brigádě. Chorvatsko se stává cílem letních brigád

Byznys cestovních kanceláří se mění, zařizují klientům dovolené i v domáckém prostředí s autentickou atmosférou

Byznys cestovních kanceláří se mění, zařizují klientům dovolené i v domáckém prostředí s autentickou atmosférou

Magu ovládlo filmový festival v Karlových Varech

Magu ovládlo filmový festival v Karlových Varech