Magazín Elita

DEGUSTANDO ITALIA PROPOJILA ITALSKOU KUCHYNI I HUDBU

DEGUSTANDO ITALIA PROPOJILA ITALSKOU KUCHYNI I HUDBU

Galavečeře v pražském Le Palais Art Hotel Prague byla mimořádnou společenskou událostí.

Slavnostní událost se konala 31. října 2015 za účasti mimořádných osobností a patřila k aktivitám společnosti Degustando Italia, která nedávno vstoupila na český trh. Jejím cílem bylo představení společnosti, italské kuchyně a networking. Zakladatel společnosti, pan Ovidio Perra, spolu se svým synem Marcem, který je ředitelem české pobočky, připravili neformální setkání formou večeře, kterou vařil italský šéfkuchař Emmanuele Innocente.  Svojí návštěvou poctili pořadatele také přátelé z Palerma, odkud rodina Perrů pochází.

Mimořádným hostem, který se stal se svou partnerkou ozdobou a bavičem večera, byl Massimo Fortunato Mariello, pianista Erose Ramazzottiho, který hostům zahrál několik skladeb. „Tento večer se nesl v duchu dobré nálady a skvělého jídla. To je pro Italy typické a není tedy s podivem, že jsme s partnerkou, která mimochodem pochází s České republiky, odcházeli mezi posledními hosty,“ komentuje pianista, který je znám pod přezdívkou Nabuk.

Menu:

  • Předkrm – Sushi z ryb a plodů ze Středozemního moře, chobotnice, červené krevety, tuňák, mečoun, „bottagara“, ančovičky a čerstvé ryby ze Sicílie chytané na udici.
  • Mezichod – Tři druhy tataráčku z tuňáka, mečouna a červených krevet.
  • Hlavní chod – Pražma královská „al cartoccio“ (pečená v alobalu s citrusovými plody ze Sicílie).
  • Dezert – Typický sicilský dezert.

Neopakovatelnou hudební společnost dělal po většinu času DJ Ravin, hvězda pařížského Buddha Baru.

Banket byl pro hosty jedinečným gastronomickým i společenským zážitkem a proběhl za podpory společností Miele, Longo Designe, Romano, Modulnova, BMW, magazínu Leaders Prague a profesního magazínu Best of.  O úspěšný průběh  večera se významně zasadil manažer společnosti Degustando Italia, Skander Mahdouani.

Zdroj: Michaela Lejsková

Foto: Jaroslav Tatek

Oficiální web Degustando Italia www.degustandoitalia.cz

Fotogalerie
4993 4994 4996

Další články z rubriky

JAK ČEŠI MÁLEM PŘIŠLI O PRAŽSKOU ŠUNKU

JAK ČEŠI MÁLEM PŘIŠLI O PRAŽSKOU ŠUNKU

MOTO CESTOU NECESTOU - MISE IRÁK S MARTINEM PÍSAŘÍKEM

MOTO CESTOU NECESTOU - MISE IRÁK S MARTINEM PÍSAŘÍKEM

VELKÁ KUCHAŘKA NEJLEPŠÍCH ŠÉFKUCHAŘŮ

VELKÁ KUCHAŘKA NEJLEPŠÍCH ŠÉFKUCHAŘŮ

PIVO NA NÁPLAVCE: DVOUDENNÍ FESTIVAL PŘEDSTAVÍ 50 TUZEMSKÝCH MINIPIVOVARŮ

PIVO NA NÁPLAVCE: DVOUDENNÍ FESTIVAL PŘEDSTAVÍ 50 TUZEMSKÝCH MINIPIVOVARŮ

SVÁTEK GASTRONOMIE V MIKULOVĚ JIŽ PODEVÁTE

SVÁTEK GASTRONOMIE V MIKULOVĚ JIŽ PODEVÁTE

ALFONS MUCHA - SLOVANSKÁ EPOPEJ