Magazín Elita

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

TĚSTOVINY S RESTOVANOU ŠUNKOU, MRKVÍ A OREGANEM

Šunkové recepty Zapálené kuchařky Lenky Požárové

Pro 4 osoby

Příprava 20 min

Co potřebujeme:

320 g těstovin (např. penne)

200 g plátkové šunky

200 g oloupané mrkve (asi ½ středně velké mrkve)

1 lžička jemně strouhané citronové kůry

hrst otrhaného oregana

silnější plátek másla

olivový olej

sůl

 

Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě.

Mrkev nastrouhejte nahrubo, šunku natrhejte na větší sousta.

Na velké pánvi rozpusťte máslo, přidejte 4 lžíce olivového oleje a orestujte mrkev se šunkou. Po chvíli promíchejte. Až začne šunka zlátnout, sejměte pánev z plotýnky.

Scezené těstoviny promíchejte s restovanou mrkví a šunkou, přidejte oregano, citronovou kůru z dobře omytého citronu a osolte podle chuti.

Rozdělte do talířů a podávejte.


Další články z rubriky

CO MŮŽE ZPŮSOBIT NADMĚRNÁ KONZUMACE DUSIČNANŮ?

CO MŮŽE ZPŮSOBIT NADMĚRNÁ KONZUMACE DUSIČNANŮ?

TAJEMNÁ ALERGIE NA CHLAD MOŽNÁ ALERGIÍ VŮBEC NENÍ!

TAJEMNÁ ALERGIE NA CHLAD MOŽNÁ ALERGIÍ VŮBEC NENÍ!

KVĚTINOVÉ DEKORACE PATŘÍ DO KAŽDÉHO BYTU!

KVĚTINOVÉ DEKORACE PATŘÍ DO KAŽDÉHO BYTU!

PRŮZKUM: ČEŠI SE NEPŘEJÍDAJÍ, OBĚDVAJÍ ZDRAVĚJI A PRAVIDELNĚ

PRŮZKUM: ČEŠI SE NEPŘEJÍDAJÍ, OBĚDVAJÍ ZDRAVĚJI A PRAVIDELNĚ

VE STOPÁCH HOLLYWOODSKÝCH HVĚZD S BARVAMI OWAY HMELT

VE STOPÁCH HOLLYWOODSKÝCH HVĚZD S BARVAMI OWAY HMELT