Magazín Elita

PLÁTKY ŠUNKY S BAZALKOVÝM TVAROHEM A DÝŇOVÝMI SEMÍNKY

PLÁTKY ŠUNKY S BAZALKOVÝM TVAROHEM A DÝŇOVÝMI SEMÍNKY

Šunkové recepty Zapálené kuchařky Lenky Požárové

Pro 4 osoby

Příprava 20 min

Co potřebujeme:

16 silnějších plátků oválné šunky

1 tvaroh v kostce

50 g změklého másla

40 g dýňových semínek

16 velkých bazalkových listů (nebo více menších lístků)

sůl

Dýňová semínka opražte na suché pánvi. Až začnou poskakovat, nafukovat se a zlátnout, potřásejte s pánví, aby se promíchala. Pánve odstavte a semínka nechte vychladnout.

Vychladlá dýňová semínka nadrťte v hmoždíři nebo v robotu tak, aby vznikly malé kousky.

Utřete změklé máslo s tvarohem a lžičkou soli. Z drcených dýňových semínek odložte 2 lžičky na ozdobu a zbytek vmíchejte k tvarohu.

Na plátek šunky položte napříč list bazalky tak, aby špička lístku přečnívala přes okraj šunky. Na list rozetřete lžičku tvarohového krému, posypte dýňovými semínky. Plátek šunky stočte kolem listu bazalky do kornoutku.

Podávejte na talířku s párátky nebo příborem. Jednohubky se hodí na svačinu, ale neurazí ani na párty.


Další články z rubriky

PRŮZKUM: ČEŠI SE NEPŘEJÍDAJÍ, OBĚDVAJÍ ZDRAVĚJI A PRAVIDELNĚ

PRŮZKUM: ČEŠI SE NEPŘEJÍDAJÍ, OBĚDVAJÍ ZDRAVĚJI A PRAVIDELNĚ

VE STOPÁCH HOLLYWOODSKÝCH HVĚZD S BARVAMI OWAY HMELT

VE STOPÁCH HOLLYWOODSKÝCH HVĚZD S BARVAMI OWAY HMELT

CIVILIZAČNÍ OBTÍŽE SE NEVYHÝBAJÍ ANI DĚTEM, DOPŘEJTE JIM WELLNESS

CIVILIZAČNÍ OBTÍŽE SE NEVYHÝBAJÍ ANI DĚTEM, DOPŘEJTE JIM WELLNESS

VÍTE, ŽE JE DNES DEN JAZYKOLAMŮ? TAK SE HEZKY PROCVIČTE!

VÍTE, ŽE JE DNES DEN JAZYKOLAMŮ? TAK SE HEZKY PROCVIČTE!

BRNĚNŠTÍ MAGIC FREE GROUP JSOU VÍCEMISTŘI

BRNĚNŠTÍ MAGIC FREE GROUP JSOU VÍCEMISTŘI