Magazín Elita

PLÁTKY ŠUNKY S BAZALKOVÝM TVAROHEM A DÝŇOVÝMI SEMÍNKY

PLÁTKY ŠUNKY S BAZALKOVÝM TVAROHEM A DÝŇOVÝMI SEMÍNKY

Šunkové recepty Zapálené kuchařky Lenky Požárové

Pro 4 osoby

Příprava 20 min

Co potřebujeme:

16 silnějších plátků oválné šunky

1 tvaroh v kostce

50 g změklého másla

40 g dýňových semínek

16 velkých bazalkových listů (nebo více menších lístků)

sůl

Dýňová semínka opražte na suché pánvi. Až začnou poskakovat, nafukovat se a zlátnout, potřásejte s pánví, aby se promíchala. Pánve odstavte a semínka nechte vychladnout.

Vychladlá dýňová semínka nadrťte v hmoždíři nebo v robotu tak, aby vznikly malé kousky.

Utřete změklé máslo s tvarohem a lžičkou soli. Z drcených dýňových semínek odložte 2 lžičky na ozdobu a zbytek vmíchejte k tvarohu.

Na plátek šunky položte napříč list bazalky tak, aby špička lístku přečnívala přes okraj šunky. Na list rozetřete lžičku tvarohového krému, posypte dýňovými semínky. Plátek šunky stočte kolem listu bazalky do kornoutku.

Podávejte na talířku s párátky nebo příborem. Jednohubky se hodí na svačinu, ale neurazí ani na párty.


Další články z rubriky

DR. MAX VE ZKRATCE PŘEDSTAVUJE NOVINKY PRO LETNÍ SEZÓNU 2018

DR. MAX VE ZKRATCE PŘEDSTAVUJE NOVINKY PRO LETNÍ SEZÓNU 2018

NULTÝ ROČNÍK DESIGN SHOW BRNO V AUTO CARDION NÁVŠTĚVNÍKY NAPROSTO UCHVÁTIL!

NULTÝ ROČNÍK DESIGN SHOW BRNO V AUTO CARDION NÁVŠTĚVNÍKY NAPROSTO UCHVÁTIL!

I MLADÍ MUŽI MAJÍ PROBLÉMY S EREKCÍ

I MLADÍ MUŽI MAJÍ PROBLÉMY S EREKCÍ

NOVÁ KOLEKCE NOŽE CLASSIC LE: MĚSTA CELÉHO SVĚTA

NOVÁ KOLEKCE NOŽE CLASSIC LE: MĚSTA CELÉHO SVĚTA

ZDRAVÝ BRONZ S OPALOVACÍM KRÉMEM NOVÉ GENERACE HYALURMED

ZDRAVÝ BRONZ S OPALOVACÍM KRÉMEM NOVÉ GENERACE HYALURMED

ALFONS MUCHA - SLOVANSKÁ EPOPEJ