Magazín Elita

VÁCLAVÁK BEZ KLOBÁS JE JAKO VLTAVA BEZ VODY, ŘÍKAJÍ PRAŽANÉ.

VÁCLAVÁK BEZ KLOBÁS JE JAKO VLTAVA BEZ VODY, ŘÍKAJÍ PRAŽANÉ.

Když se zeptáte cizinců na jejich vzpomínky na Prahu, tak si skoro každý vybaví Václavské náměstí a gurmánský zážitek u stánku s voňavými, čerstvě opečenými klobáskami. Nejednomu našinci však vrtá v hlavě, kde se dají takové dobré uzeninky zakoupit v běžném obchodě.

Odpověď je jednoduchá - koupit si je můžete jen zde, protože jsou vyráběné na zakázku a tajnou recepturu zná jen výrobce a majitel stánků.Málokdo také ví, že obsahují 95% masa a několikrát byly oceněné, jako nejkvalitnější z celé Prahy. Jsou opékané na plotnách bez použití tuku, takže konzument nemusí mít obavy z přepáleného tuku.

Ryze česká firma, která stánky na Václavském náměstí vlastní se může pochlubit tím, že za celých 21 let neměla nikdy žádný problém s hygieniky - všechny kontroly dopadly vždy na jedničku a to je i důvod, proč mají vzhledné a čistotou zářící obchůdky s tímto druhem občerstvení svou pravidelnou klientelu již po dlouhé desetiletí.

U stánků obsluhují převážně ženy ukrajinské národnosti, které se nebojí celoroční práce prakticky ve venkovních podmínkách. Asi jen těžko si kupující představí, že ho obsluhuje dětská lékařka, právnička, či sympatická žena s diplomem filozofické fakulty. 

Před několika lety byl oblíbeným klobáskám v samém středu města málem konec, uvažovalo se o zrušení stánků, ale se tisíce lidí se nesmyslnému rozhodnutí magistrátu postavilo a sepsalo petici, kde se podepsalo více jak 10 000 pražanů. A komu by mělo vedení města nejvíce naslouchat? Přece hlasu svých občanů a 10 000 podpisů není opravdu málo .............

Vymýcení stánků bylo tenkrát zažehnáno a pražané mohou dál spokojeně vychutnávat ty neodolatelně voňavé masové lahůdky, které vždy potěší naše chuťové buňky za přijatelnou cenu, kdykoli se vydáme do centra naší metropole. Historie stánkového prodeje pečených vuřtů a klobás na tomto místě zasahuje do první republiky a proto by neměla být svévolně rušena.

Sám starosta Prahy 1 začátkem tohoto roku prohlásil, že vuřty na Václaváku jsou národní kulturní dědictví ............ k tomu už není co dodat.


Další články z rubriky

PRÁVNÍ ŘÁD NEZNÁ ÚKON VÝPOVĚĎ DOHODOU

PRÁVNÍ ŘÁD NEZNÁ ÚKON VÝPOVĚĎ DOHODOU

BOROVENŠTÍ DOBROVOLNÍ HASIČI POTVRDILI SVOJI POTŘEBNOST!

BOROVENŠTÍ DOBROVOLNÍ HASIČI POTVRDILI SVOJI POTŘEBNOST!

ÚSTAVNÍ SOUD SE ZASTAL PACIENTŮ A LÉKAŘŮ

ÚSTAVNÍ SOUD SE ZASTAL PACIENTŮ A LÉKAŘŮ

NAŘÍZENÍ O OCHRANĚ OSOBNÍCH ÚDAJŮ VSTOUPÍ V PLATNOST ZA ROK

NAŘÍZENÍ O OCHRANĚ OSOBNÍCH ÚDAJŮ VSTOUPÍ V PLATNOST ZA ROK

BUDOU MÍT VODNÍ SKÚTRY NA VLTAVĚ I LETOS ZELENOU?

BUDOU MÍT VODNÍ SKÚTRY NA VLTAVĚ I LETOS ZELENOU?