Magazín Elita

PRAVÁ ITALSKÁ TRATTORIA V CENTRU PRAHY

PRAVÁ ITALSKÁ TRATTORIA V CENTRU PRAHY

Vzpomínáte s určitou nostalgií na vůně linoucí se z italských restaurací a neopakovatelné chutě vybraných delikates, které máte v paměti z letních dovolených? Není divu, vždyť italská kuchyně je právem považována za jednu z nejlepších na světě.

Nyní si můžete dopřát  výtečné jídlo a pití i v centru historické Prahy a nemusíte cestovat stovky kilometrů. V Aldente Trattoria Vineria najdete skutečný originál. Nechybí uvolněná rodinná atmosféra, mimořádně přívětivý personál, útulný interiér, neodolatelná lákadla pro mlsné jazýčky... A především poctivé a vydatné jídlo připravené podle tradičních receptur, výhradně z čerstvých, prvotřídních surovin, včetně originálního koření. Což je na chuti samozřejmě znát!

„Koncept trattorie se zdá být na první pohled docela jednoduchý – poctivá kuchyně, kvalitní suroviny, přívětivý servis, dobré ceny – ale realizovat jej je docela těžké. O to větší mám radost, že se nám to podařilo a navíc v Praze, kde jde o zcela nový projekt. Hosté se shodují, že návštěva u nás je nejenom gastronomickým, ale i kulturním zážitkem, jako kdyby se vydali na cestu a poznávali to nejlepší z Itálie. Záleží nám na tom, aby vše chutnalo, jak má, používáme italské koření, vaříme podle tradičních receptů, některé z nich jsou téměř zapomenuté i v samotné Itálii,“ říká majitel restaurace Aldente Gianfranco Coizza.

Sezónnímu menu dominují jednoduché pokrmy, italská domácí jídla podle receptů ze všech koutů země, které zdejší kuchařští mistři Matteo Boifava, Gionata Bazan a Fabrizio Moneta pečlivě vyhledávají a vylepšují. V Aldente vyrábějí i vlastní těstoviny a pečivo. Ať už začnete delikátním předkrmem, lehčím prvním chodem nebo rovnou hlavním jídlem, a vyberete kterékoliv z podávaných vín či destilátů, čeká vás jednoznačně příjemný gastronomický zážitek. Díky příznivým cenám navíc dostupný každému zájemci. Proto přijměte pozvání, rádi se sem pak budete vracet.

Aldente Trattoria Vineria ve Vězeňské ulici č 4, v Praze 1 , objednávky na telefonu +420 222 313 185, www.al-dente.cz, http://www.facebook.com/AldenteTrattoria

 

Zdroj: 2media.cz, s.r.o.

Fotogalerie
1114

Další články z rubriky

ANI MARKÉTA HRUBEŠOVÁ NEODOLALA ČOKOLÁDĚ, DCERU VÍCE ZAUJAL TEDDY

ANI MARKÉTA HRUBEŠOVÁ NEODOLALA ČOKOLÁDĚ, DCERU VÍCE ZAUJAL TEDDY

ANDĚLSKÉ SETKÁNÍ S JITKOU KUDLÁČKOVOU V KOSTELE NAROZENÍ PANNY MARIE V MICHLI

ANDĚLSKÉ SETKÁNÍ S JITKOU KUDLÁČKOVOU V KOSTELE NAROZENÍ PANNY MARIE V MICHLI

NENÍ OSLAVA JAKO OSLAVA, TATO BYLA SPOJENA PŘEDEVŠÍM S KRÁSOU

NENÍ OSLAVA JAKO OSLAVA, TATO BYLA SPOJENA PŘEDEVŠÍM S KRÁSOU

PETRA PETEROVÁ JE DALŠÍ HEREČKA Z DĚTÍ RÁJE, KTERÁ SE CHYSTÁ NA MATEŘSTVÍ

PETRA PETEROVÁ JE DALŠÍ HEREČKA Z DĚTÍ RÁJE, KTERÁ SE CHYSTÁ NA MATEŘSTVÍ

SEXY VRZALOVÁ PŘED TŘEMI MĚSÍCI PORODILA A UŽ JE ZASE JAKO PROUTEK!

SEXY VRZALOVÁ PŘED TŘEMI MĚSÍCI PORODILA A UŽ JE ZASE JAKO PROUTEK!